Рецепт

1. Достаём батат фри WEFRY из упаковки, не размораживая, выкладываем в один слой на противень. Разогреваем духовку и запекаем 20 минут при температуре 220 °С в режиме «Конвекция». Каждые 5 минут перемешиваем и даём выйти лишней влаги.
2. Распределяем горячий батат фри в удобную посуду, сверху выкладываем 2 шарика холодного мороженого, поливаем карамелью, присыпаем рубленым солёным арахисом и украшаем листиками душистой петрушки.
3. Немедленно подаём к столу, чтобы насладиться контрастом температур и вкусов хрустящего батата, тающего мороженого, солёного арахиса и сладкой карамели.