Картофель фри
на тонкой пицце

20 минут
1 порция
скачать

Ингредиенты

  • Картофель фри WE FRY F79 150 г
  • Тесто для пиццы 75 г
  • Томатный соус 50 г
  • Моцарелла 45 г
  • Свежий базилик 5 г
  • Соль 2 г

Рецепт

  1. Готовим картофель фри любым удобным способом.
  2. Раскатываем готовую основу для пиццы. Смазываем тесто густым томатным соусом, не доходя до краёв на 2‑3 см. Сверху выкладываем тонкую нарезку моцареллы: при приготовлении сыр должен расплавиться и равномерно покрыть всю пиццу.
  3. Отправляем пиццу в разогретую до 200 °C духовку и готовим 5‑6 минут до хрустящей корочки.
  4. Выкладываем поверх готовой пиццы горячий картофель фри, солим и украшаем листиками свежего базилика.