Картофель по‑деревенски
с соусом дзадзики и сыром фета

20 минут
4 порции
скачать

Ингредиенты

Рецепт

  1. Достаём картофель по-деревенски WE FRY из упаковки, не размораживая, выкладываем в один слой на противень. Разогреваем духовку и запекаем 15 минут при температуре 230 °С в режиме конвекции.
  2. В это время готовим нежный греческий соус дзадзики: отправляем в миску заранее натёртые на мелкой тёрке 40 г огурца и половину зубчика чеснока, мелко рубленный укроп, 70 г греческого йогурта, соль и перец. Хорошо перемешиваем и выкладываем в отдельный соусник для подачи.
  3. Выкладываем горячий картофель по-деревенски в тарелку и присыпаем сверху мелкими кусочками феты. Подаём с соусом дзадзики и веточками свежей зелени.