Ингредиенты
- Картофельные дольки WE FRY W01 150 г
- Колбаски чоризо 40 г
- Яйцо 1 шт., ~45 г
- Горчица 30 г
- Майонез 30 г
- Сыр 10 г
- Оливковое масло 8 г
- Свежая зелень 4 г
- Копчёная паприка 3 г
Рецепт
- Готовим картофель по-деревенски любым удобным способом.
- Нарезаем колбаски чоризо равными кружочками и обжариваем на растительном масле.
- Жарим глазунью.
- Выкладываем в тарелку горячий картофель фри, посыпаем тёртым сыром, сверху добавляем подрумяненные колбаски чоризо и жареное яйцо. В отдельных соусниках подаём горчицу и майонез.
- Украшаем блюдо мелкой зеленью и сладкой копчёной паприкой.
