Ингредиенты
- Дипперы фри WE FRY D01 150 г
- Авокадо 60 г
- Творожный сыр 30 г
- Фета 30 г
- Помидоры 30 г
- Репчатый лук 15 г
- Сливки 20% 15 г
- Оливковое масло 15 г
- Сок лимона 8 г
- Чеснок 8 г
- Свежая зелень 5 г
- Соль 3 г
- Перец 3 г
Рецепт
- Готовим дипперы фри любым удобным способом.
- Поочерёдно готовим три топпинга. Для первого в отдельной миске разминаем вилкой и смешиваем до однородности: мякоть авокадо, тёртый зубчик чеснока, соль, перец, половину оливкового масла и лимонный сок.
- Для второго топпинга отправляем в блендер и пробиваем до консистенции пюре: фету, творожный сыр и сливки.
- Для третьего топпинга соединяем в миске помидоры, нарезанные кубиком, лук, половину оливкового масла, соль.
- Выкладываем топпинги на горячие дипперы и украшаем веточками свежей зелени.
